香辣烤鱼

作者： 李雨璨

用料

• 武昌鱼
• 辣椒
• 花椒
• 蒜
• 葱
• 姜
• 料酒
• 生抽
• 老抽

香辣烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上

步骤 2

用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，烧开，关火，倒一些料酒或花雕

步骤 3

然后浇到铺好的鱼上面

步骤 4

再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉

步骤 5

放入微波炉高火十分钟

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步骤 6

步骤 6

十分钟后拿出来翻个面，让汁充分入味，再放进去高火5分钟

菜谱创建时间：2011-12-29 23:36:18