青蒜牛肉丝

作者： 拉布拉多鱼

用料

• 牛里脊肉丝
• 青蒜丝
• 红椒
• 蒜片
• 蚝油

青蒜牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉丝用酱油、料酒、黑胡椒粉腌渍10分钟，然后调入淀粉，下油锅滑炒熟,捞出沥干油

步骤 2

热锅凉油将青蒜丝、红椒、蒜片、放入锅中翻炒1分钟，然后放入牛肉丝，盐、鸡粉、蚝油出锅

菜谱创建时间：2011-12-29 21:14:07