微波炉版蒜泥茄子

作者： 拉布拉多鱼

用料

• 圆茄子 1个
• 蒜泥 少许
• 醋
• 盐
• 鸡粉
• 生抽
• 糖

微波炉版蒜泥茄子的做法步骤

步骤 1

茄子削皮切成长条后放入微波炉叮熟，如果不知道加热多长时间可每次2分钟，鱼鱼的加热了3次才把茄子弄熟，然后将茄子放入容器中放凉后备用

步骤 2

蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁与放凉的茄子充分搅拌，放入冰箱冷藏1小时，就可以食用了，如果喜欢吃香菜可以加些进去色彩会比较丰富

菜谱创建时间：2011-12-29 20:22:02