酱菜寿司

作者： 拉布拉多鱼

用料

• 海苔片
• 米饭
• 日式酱菜
• 白米醋
• 砂糖
• 盐
• 火腿

酱菜寿司的做法步骤

步骤 1

白米醋、砂糖、盐按5：3：1比例调和成寿司醋备用

步骤 2

米饭煮熟后趁热拌入寿司醋，比例为10：1，充分搅拌后放凉备用

步骤 3

海苔光滑面朝下平铺在寿司帘上，上面铺入一层米饭压实后，依次放入酱菜及火腿条，压成卷即可

菜谱创建时间：2011-12-29 02:07:02