冰糖渍金桔

作者： 地瓜的味道生活

用料

• 金桔 300克
• 冰糖 200克
• 清水 400毫升

冰糖渍金桔的做法步骤

步骤 1

金桔洗净后擦干水分，摘去根蒂后对切成两半，用叉子挑出果核

步骤 2

把冰糖放入锅内，倒入清水煮至冰糖溶化

步骤 3

放入对切的金桔，以中火煮10分钟后转大火煮3分钟至略为粘稠后熄火

步骤 4

将煮好的金桔连同汤汁一起倒入无水无油的玻璃容器中，密封放入雪柜冷藏储放

菜谱创建时间：2011-12-02 13:08:20