番茄炒鸡蛋

作者： 碧可

用料

• 熟西红柿 三只
• 鸡蛋 二或三颗
• 盐 一调料勺
• 糖 三调料勺
• 色拉油 二两

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿去掉蒂，切片，鸡蛋打入碗中，调匀成蛋液

步骤 2

炒锅加油，油八分热，倒入蛋液，翻炒成型

步骤 3

加入切好的西红柿，翻炒，加糖，继续炒

步骤 4

一定要让西红柿炒软，出很多汤，此时加盐，盛入碗中

菜谱创建时间：2011-12-25 11:41:18