虾仁滑蛋

作者： 下厨房用户_libo

用料

• 鸡蛋
• 虾仁
• 盐
• 鸡精

虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和虾仁打在一起，放盐和鸡精搅拌打匀

步骤 2

我想快速炒出来简单点而且保持嫩度，不想去煎蛋饼，这样的话全部倒下去的话虾仁可能就不熟，我就用密晒子捞起虾仁直接快炒一下备用

步骤 3

然后开始炒鸡蛋，混搭在一起翻炒即成，从炒虾仁到炒鸡蛋再到混炒，前后应该不超过3分钟就搞定

菜谱创建时间：2011-12-14 15:00:35