蒸锅水开后,把处理好的鱼放在蒸锅中,表面放几片姜蒸10分钟;蒸好后把多余的水份控出
把小葱碎和姜碎放在蒸好的鱼表面
炒锅放植物油,适当比炒菜的多些,油热后把热菜浇在鱼表面
根据口味在鱼表面淋上蒸鱼豉油,表面放香菜装饰,开动吧~~