芹菜三丝

作者： 胖星儿

经典的时蔬三丝的做法。

用料

• 木耳
• 芹菜
• 里脊
• 水淀粉
• 料酒
• 生抽酱油
• 盐
• 白糖

芹菜三丝的做法步骤

步骤 1

木耳泡发后切丝，里脊切丝后用水淀粉、料酒、一点点生抽酱油抓匀腌15分钟，炒前再拌入一点点油

步骤 2

锅烧热后倒油，油温后下肉丝炒散，烹入一点点料酒后，下木耳丝翻炒，然后倒入芹菜丝，加盐调味，一点点生抽、一点点白糖提鲜

菜谱创建时间：2011-03-11 00:25:10