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苦瓜虾仁滑蛋
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作者:
小牛
用料
鸡蛋
一个
苦瓜
1/3条
虾仁
适量
葱
蒜
适量
苦瓜虾仁滑蛋的做法步骤
步骤 1
热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻
步骤 2
接着倒入虾仁再翻炒片刻
步骤 3
然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上,静置3秒翻炒均匀
步骤 4
最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中,取腌好的西红柿围边即可
菜谱创建时间:2011-12-17 22:30:55
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