菠萝杏菇烩肉肠

作者： 潇潇

用料

• 杏鲍菇 四个
• 菠萝 半个
• 荷美尔一口香牛肉肠 半包
• 西兰花 几小朵
• 蒜末 少许

菠萝杏菇烩肉肠的做法步骤

步骤 1

锅内放油烧热，下牛肉肠翻炒几下，盛起（牛肉肠受热后就会自然翻卷成一朵花的样子，好看）

步骤 2

锅内留底油，下蒜末，煸出香味后，倒入杏鲍菇，翻炒至软（如太干，可加入少许水），加少许盐，下一大勺李锦记的烧烤酱，倒入菠萝块，焯好的西兰花及牛肉肠翻匀，收浓汤汁装盘起锅

菜谱创建时间：2011-12-10 20:58:08