蜜瓜冰棍

作者： 梅子

用料

• 蜜瓜 半个
• 雀巢淡奶 一杯
• 蜂蜜 适量

蜜瓜冰棍的做法步骤

步骤 1

半个蜜瓜（大约2杯多一点的瓜肉），一杯雀巢淡奶

步骤 2

把蜜瓜放到搅拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜适量（这个的用量，根据自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度适当调整）。我仗着现在用的搅拌器功率比较强大，所以没有把瓜籽儿去干净，跟果肉一起丢进去打的，不过还是能吃到一点“硌”的感觉，不喜欢的话，就把籽儿全都丢掉哈

步骤 3

把淡奶和蜂蜜搅和到打好的蜜瓜里，装入做冰棍的模具里，冻上即可。我家没有那个模具，所以我就给丢到冻冰块儿的小盒子里，每个格儿里插一根牙签儿。结果发现这样做成小小的一个一个的，也挺好的，想吃多少就吃多少―――因为我吃冰的东西不灵，每次吃买来的冰棒，一吃就要吃掉那么大的一整根，觉得挺费劲儿的。我猜想，这样做的小小的，大概也适合给小朋友吃，可以一次不会吃太多的冰（不过，小朋友吃的时候，得特别小心不要被牙签儿戳到才好）

蜜瓜冰棍的小贴士

如果不用淡奶而用HeavyCream的话，口感会更好，不过，考虑到热量的问题，我没有用。另外，我也不知道如果用奶粉或者牛奶的话，效果会是怎样，因为没有试过呢。

菜谱创建时间：2011-11-30 15:32:09