豆泥海苔卷

作者： 笨鸟和土豆泥

用料

• 青蚕豆
• 海苔

豆泥海苔卷的做法步骤

步骤 1

除去豆荚的青蚕豆在沸水中煮七、八分钟，捞起，过凉水冲凉，再剥去外皮

步骤 2

把蚕豆瓣装在保鲜袋中，用擀面杖压成泥

步骤 3

取一小片海苔，铺上一层豆泥，就这样简单地折起来

步骤 4

也可以像做寿司一样卷成圆筒状，再切开，看起来更漂亮

菜谱创建时间：2011-03-07 16:33:04