桂花苹果茶

作者： 笨鸟和土豆泥

多年以来早已习惯了只吃果肉，不吃果皮，咋一吃苹果皮还真不适应，又厚又硬，咬不动地说。为减少浪费，我决定用苹果皮煮水果茶喝。以前总舍不得用水果煮茶，一煮营养就没了，要是用苹果皮也算是废物利用了。

用料

• 苹果
• 干桂花
• 红茶包
• 蜂蜜

桂花苹果茶的做法步骤

步骤 1

将苹果皮（或苹果肉）放入小砂锅中，加满清水，大火煮开，再转小火煮30分钟。不建议用金属锅，因水果中含果酸，怕与金属发生化学反应

步骤 2

加入干桂花和红茶包再煮1分钟，离火，稍凉调入蜂蜜即可

菜谱创建时间：2011-03-07 15:16:52