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孢子甘蓝沙拉

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孢子甘蓝是原产于地中海地区的蔬菜品种,外型小巧可爱,看着就像是秀珍的圆白菜,在西方很受欢迎。近几年咱们国内也有种植,但属于特菜系列,价格比普通菜高不少。所以呢,我也是偶尔买一次尝个鲜,配上迷你的小黄瓜,小西红杮,哈哈,简直就是小人国的聚会。

用料

孢子甘蓝沙拉的做法步骤

步骤 1

将孢子甘蓝冲洗干净,剖成两半,在盐开水里滚煮1分钟,捞起过凉水冲凉;小黄瓜切成片;小西红杮对切

步骤 2

所有原料混在一起,调入沙拉汁拌匀即可

菜谱创建时间:2011-03-07 11:27:49
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