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糖醋大排
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作者:
然子
用料
大排
五块
糖
醋
生姜
两片
黑芝麻
一点
酱油
黄酒
盐
水
糖醋大排的做法步骤
步骤 1
大排洗净,每片用擀面棍敲松待用
步骤 2
糖醋按比例调好
步骤 3
平锅入少油,依次将大排两面煎黄,煎大排的同时将姜片放入油锅煎香后取出
步骤 4
再将调好糖醋汁倒入锅中,调中火煮滚后,大火收汁起锅撒上一点炒熟的黑芝麻
菜谱创建时间:2011-11-23 15:36:38
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