蟹肉卷

作者： 塞北主妇

用料

• 猪肉馅
• 蟹棒
• 白萝卜
• 胡椒粉
• 盐

蟹肉卷的做法步骤

步骤 1

蟹棒室温化冻，放入开水锅中，煮至蟹棒涨发，捞出，凉凉

步骤 2

白萝卜洗净，擦丝,剁碎。猪肉馅，加入胡椒粉、盐、料酒、香油，顺一个方向搅打上劲。加入白萝卜丝，继续搅打上劲

步骤 3

把凉凉的蟹棒，铺展成长方形。在铺展的蟹棒片上均匀抹上肉馅。从左边开始卷起，卷成肉卷。码入盘中。加入高汤，微波高火，叮8分钟即可，拿出盘子，撒上葱丝即可

菜谱创建时间：2011-11-21 19:25:38