芝士饼干棒

作者： 国明的下午茶时光

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 20克
• 蛋液 20克
• 低筋面粉 125克
• 芝士粉 25克
• 欧芹叶 1/8小勺
• 盐 1/8小勺
• 黑胡椒 1/8小勺
• 辣椒粉 1/8小勺
• 火腿碎末 1小勺

芝士饼干棒的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖粉打松发，分两次加入鸡蛋液，打至黄油完全吸收

步骤 2

低筋面粉过筛加入到黄油中，再依次加入B中的其他材料，拌匀成面团

步骤 3

将面团擀成厚1厘米的长方形片状，包裹保鲜膜后放入冰箱冷藏30分钟

步骤 4

烤箱预热180℃，烤盘铺不粘纸或不粘布。将冷藏的面片取出，切0.7厘米的小片，排入烤盘，每个上刷一层蛋液

步骤 5

烤盘放入烤箱中上层，烤12分钟左右

菜谱创建时间：2011-11-25 21:39:16