石锅辣白菜豆腐

作者： 食尚小米

预防感冒美食

用料

• 五花肉
• 辣白菜
• 豆腐
• 香葱
• 姜片
• 大蒜片
• 小红辣椒
• 豆瓣酱
• 盐
• 鸡精
• 香油
• 熟芝麻

石锅辣白菜豆腐的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮切大薄片，辣白菜切丝，豆腐切片，小红椒切圈

步骤 2

锅中放油煸香葱姜蒜，放入五花肉片炒香，放入辣白菜、豆瓣酱加高汤煮开

步骤 3

倒入烧热的石锅中，将豆腐片码放进石锅加盐、鸡精调味

步骤 4

最后撒红椒圈、熟芝麻、香葱、淋香油放薄荷叶点缀即可

菜谱创建时间：2011-03-04 18:39:24