彩椒鲜虾碗

作者： 食尚小米

（适合1岁半以上的宝宝） 彩椒含有丰富的维生素C，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的品种，尤其是在成熟期，果实中的营养成分除了维生素C含量未增加外，其他营养成分均会增加5倍，因此熟果彩椒的营养价值更高于青果彩椒。

用料

• 黄彩椒 1个
• 鲜虾 100克去皮
• 红彩椒 1个
• 葱
• 姜末
• 盐

彩椒鲜虾碗的做法步骤

步骤 1

将彩椒切去上半部切成丁，将虾仁、葱姜末煸炒

步骤 2

放入彩椒、盐调味即可，下半部彩椒当小碗盛菜

菜谱创建时间：2011-03-04 16:31:17