莲子桂圆粥

作者： 桃园

用料

• 香米 2汤勺
• 莲子
• 桂圆
• 糯米 2汤勺
• 枸杞 几棵
• 冰糖 适量

莲子桂圆粥的做法步骤

步骤 1

莲子去芯，洗净，用净水浸泡3小时以上（我常在晚上泡，早上煮）。鲜桂圆洗净，去壳、核待用

步骤 2

香米或东北大米、糯米冼净，用净水泡一会

步骤 3

粥锅内加足水，放入泡好的米和莲子，大火烧开关中小火煮30分钟

步骤 4

将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内，继续煮10分左右，至粥黏稠，莲子软烂即可食用

菜谱创建时间：2011-11-26 20:37:08