用APP打开
冰糖雪耳羹
2529人浏览
41人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者:
桃园
时间已到11月,天气却还在零上十几度。每年这时都能看到雪花了,今年我们遇到了诡异的天气。 天气不正常,生病的人比平时就多了。就连最注意季节养生的自己也因异常的干燥有些不适。干咳,胸口不适,几个同事脸上的痘痘也“此消彼长”,脾气也比平时大了许多-都是不正常气候若的祸! 解决这个问题不难,一般家里都有银耳、百合等,用它们煲汤来喝,就可平掉肺部的干燥症状。 银耳,又称白木耳、雪耳。性味甘淡、平,入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。 能滋阴、润肺、养胃、生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺经。这个雪耳冰糖羹,能补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎,是这个季节的经典养生汤水。 做法简单,没有炖盅的也可用其他非铝锅来炖。一次可多炖些,放冰箱分次喝。效果真的不错哦。
用料
银耳
冰糖
冰糖雪耳羹的做法步骤
步骤 1
银耳适量冲洗几次,放入碗内加水浸泡至发好,挑去杂物及根部,撕成小朵,将银耳和适量冰糖放入炖盅内,加满凉开水,隔水炖3个小时即可
冰糖雪耳羹的小贴士
滋阴润肺,生津止渴。也可作为体质虚弱者的滋补之品。
菜谱创建时间:2011-11-24 23:26:47
打开App收藏
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1076 人做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
评分 8.9
33 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
小龙虾做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
全部菜谱分类
奶茶
2 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
肉松培根料多多小吐司,冷藏发酵流程示范第2弹
评分 9.3
13 人做过
作者的其他菜谱
醋溜白菜
清蒸黄花鱼
肉片山药炒木耳
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1750 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.5
1247 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
215 人做过
被大家加入到以下菜单
可乐鸡翅
评分 7.8
759 人做过
无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦
评分 7.8
32 人做过
香甜无冰渣❗️自制草莓梦龙脆皮雪糕❗️
2 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3541 人做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
评分 7.6
51 人做过
无需打发❗️超级好吃的提子雪糕来咯
评分 7.2
14 人做过