用APP打开
凉拌豆腐丝
33.2万人浏览
1.9万人收藏
526人做过
APP中查看更多做法
作者:
幸福-Apple
凉拌豆腐丝,是一道非常经济又实惠的凉拌菜。豆腐皮中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
用料
豆腐皮
大蒜
香菜
油
生抽
醋
芝麻油
辣椒油
盐
凉拌豆腐丝的做法步骤
步骤 1
豆腐皮洗净,切成丝;大蒜切片;香菜切段
步骤 2
豆腐丝用开水烫一下,晾凉控干水分
步骤 3
锅里放油,放入蒜片慢慢炸香,然后关火
步骤 4
将豆腐丝、香菜倒入
步骤 5
调入醋、生抽、芝麻油、辣椒油、盐拌匀即成
菜谱创建时间:2011-11-24 17:26:25
打开App收藏
川北凉粉
评分 7.4
202 人做过
凉拌萝卜丝
评分 7.2
487 人做过
白菜疙瘩汤
评分 8.2
84 人做过
凉菜大全
素菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
橙汁冬瓜
评分 8.3
53 人做过
姜汁可乐
评分 7.3
155 人做过
盐焗鸡爪
评分 8.6
17 人做过
作者的其他菜谱
冰糖银耳红枣汤
鲜奶炖木瓜
糯米红薯饼
洋葱拌木耳
评分 8.1
44 人做过
凉拌马齿笕
评分 8.0
69 人做过
素鸭
评分 8.5
52 人做过
被大家加入到以下菜单
干锅手撕面筋
评分 7.7
69 人做过
凉拌海蜇皮
评分 8.7
40 人做过
肉沫空心菜
评分 8.2
47 人做过
盐水煮毛豆
评分 7.5
513 人做过
拌凉皮
评分 7.0
45 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.5
3253 人做过