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油浸菌菇

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作者: 阳光的边缘
让菌菇的鲜美长久封存的好方法

用料

油浸菌菇的做法步骤

步骤 1

所有菌菇洗净后切小块,放在窗台风干半天

步骤 2

炒锅中倒油,烧热后放入葱姜炸出香味后捞出不要,再放入八角花椒炸香后捞出不要

步骤 3

分别放入三种菌菇炸成金黄色后捞出,再加入大蒜炸熟

步骤 4

菌菇和大蒜里撒入2g盐拌匀,放进密封罐里保存即可

菜谱创建时间:2011-11-07 11:16:27
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