西式土豆浓汤

作者： 玉池桃红

很平常的土豆，经过制作能变成一款超美味的浓汤，真是好喝得不得了，严重推荐给朋友们哈。 做法简单，味道真的不简单！！

用料

• 土豆
• 黄油
• 培根
• 洋葱
• 牛奶
• 盐
• 黑胡椒

西式土豆浓汤的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎

步骤 2

锅内放黄油，小火加热至融化

步骤 3

放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软

步骤 4

放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放得太多哈

步骤 5

煮土豆时把培根切碎，用另一锅煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黄

步骤 6

土豆和洋葱丝煮好后，把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥，可以放一些煮土豆的汤，如果感觉还是比较粘，就可以适量放些牛奶来搅拌，土豆泥要保持浓浓的，稀了就不好喝了

步骤 7

把土豆泥放入锅内，加适量牛奶煮开，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可，喝的时候放煎好的培根碎，非常非常香哈

菜谱创建时间：2011-11-03 11:45:29