泡泡油糕

作者： 七片叶子

用料

• 豆馅
• 糕面（也就是黄米面）
• 水
• 植物油

泡泡油糕的做法步骤

步骤 1

将糕面放入面盆中，加入适量温水（断了凉的水就行），和成面团。面要软些哦

步骤 2

和好的面团分成小份放入笼屉蒸15分钟

步骤 3

蒸好的面团取出，手上蘸油整理成面团。（这时的面会很烫，小心手哦）

步骤 4

整理好的面团取小份，包入豆馅捏紧整圆压扁。（手上一定要蘸足够的油，会很粘手的）

步骤 5

锅内倒入足量的油，烧至8成热，放入油糕胚，大火炸至金黄色捞出就可以开吃喽~~

菜谱创建时间：2011-11-21 20:40:18