准备原料:尖椒,肉馅(提前做好的,这是做茄子卷时剩下的,做法以后贴)
肉馅酿到尖椒里,烧热锅子淋少量的油,摆进尖椒,大火单面煎1分钟
翻一面再煎1分钟
盛进盘中,不加盖,进微波炉,高火2分钟
5分钟的时间,外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~