青笋炒蛋

作者： 新乐园

用料

• 青笋
• 鸡蛋
• 葱
• 色拉油
• 盐
• 鸡精
• 白糖
• 料酒

青笋炒蛋的做法步骤

步骤 1

青笋削去皮，切成薄片，葱切成小粒，鸡蛋打散，备用

步骤 2

平底锅内倒入色拉油，油温一高就倒进蛋液，用筷子将鸡蛋滑散，成形

步骤 3

放入青笋片，调点盐、鸡精、白糖、滴一点料酒，炒制均匀，即可

菜谱创建时间：2011-11-18 15:37:39