年糕泡面

作者： 新乐园

用料

• 年糕
• 方便面
• 辣白菜
• 炒年糕的辣酱
• 鸡蛋
• 火锅肠
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 生抽
• 清水

年糕泡面的做法步骤

步骤 1

将辣白菜切成块，年糕切成截，火锅肠切成十字连刀，就是开花肠。将这些材料一起放进平底锅里，倒入一点清水和炒年糕的辣酱，开小火，边煮边搅

步骤 2

煮一个白水蛋。将方便面打开，也可以将方便面的调料包放进锅里

步骤 3

将方便面掰开放进炒年糕锅里

步骤 4

再放进煮好的白水蛋，也可以多放几个，我只放了一个

步骤 5

如果觉得不辣还可以放一点辣椒粉，我没放。只放了一点盐、鸡精、一点糖和一点生抽，用筷子将方便面滑散，再小炒一会儿，即可

菜谱创建时间：2011-11-18 14:46:35