风味儿白菜

作者： 孙小美

用料

• 白菜 半颗
• 红辣椒酱
• 郫县豆瓣酱
• 蒜
• 白糖
• 盐
• 鸡精 适量

风味儿白菜的做法步骤

步骤 1

白菜除去老菜帮后洗净，用手撕成大小均匀的块儿，蒜切成碎末待用

步骤 2

锅里放油烧热，放入蒜末爆锅，再加入红辣椒酱、郫县豆瓣酱炒出香辣味

步骤 3

倒入白菜翻炒，炒软后，放入白糖、盐、鸡精搅拌均匀，即可出锅

菜谱创建时间：2011-11-13 22:53:41