野荠菜猪肉饺子

作者： 然子

用料

• 饺皮 两斤
• 荠菜 一斤
• 黑猪肉糜 一斤
• 麻油
• 橄榄油
• 葱姜末

野荠菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

荠菜洗净浸泡后 切碎挤出汁后放在锅中

步骤 2

肉糜用葱姜末 糖 黄酒 生抽 盐往一个方向搅拌均匀

步骤 3

将拌好的肉末放入锅里 加少盐、少糖拌匀后 最后加入橄榄油和香油即可

步骤 4

将馅放在饺皮上两端捏紧 包成饺子形状

步骤 5

下好饺子 用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃喽

菜谱创建时间：2011-11-04 19:12:52