培根豇豆

作者： 果酱婆婆

用料

• 豇豆角 200克
• 培根肉 2片
• 蒜 3瓣
• 油 适量
• 盐 适量

培根豇豆的做法步骤

步骤 1

蒜切片。培根肉切丝。豇豆角洗净切成与培根肉差不多长的段

步骤 2

点火座锅，锅内放少许油。油量要少于平时炒菜的量，因为培根肉在炒制时会出油。补充适量的动物油对我们的身体有好处

步骤 3

放入培根肉和蒜炒香，至蒜片呈金黄色

步骤 4

加入豇豆角旺火翻炒。一定要炒透，生豆角吃了会中毒的。可加一点点水，沿着锅边倒进去，这样菜不干

步骤 5

加盐，炒匀后出锅

菜谱创建时间：2011-10-31 21:18:07