肋排斩成小块,洗净
加入生粉
加入料酒,拌匀。十分钟后洗净
取两块玫瑰腐乳压成泥,再加两勺乳腐汁,拌匀
把准备好的材料放入塔吉锅中
微波炉高火10分钟至酥烂即可
1、各家微波炉的功率不一样,请根据自家情况调节微波时间。 2、这款菜除了乳腐外没有用任何其他的调料,完全依靠乳腐自身的咸味和鲜味,因此最后的味道和买的乳腐有很大关系,调乳腐汁的时候,也可以加入糖、辣油等其他调料调成自己喜欢的口味。