清凉魔方

作者： 食尚先生王森

用料

• 水晶糕粉 5克
• 白糖 50克
• 糖浆 250克
• 水 500克
• 巧克力酱 250克
• 水晶糕粉 5个
• 白糖 50克
• 水 500克

清凉魔方的做法步骤

步骤 1

将A中水晶糕粉和白糖放入双层盆中，混合搅拌均匀

步骤 2

将A中水晶糕粉和白糖放入双层盆中，混合搅拌均匀

步骤 3

按1~2步处理材料B，然后加入巧克力酱，混合拌匀，即为水晶巧克力糕

步骤 4

将做好的巧克力水晶糕倒入套好保鲜膜的模具中，约1.5厘米厚

步骤 5

继续将透明水晶糕倒入模具中至六分满

步骤 6

放入三个鲜樱桃

步骤 7

放入冰箱冷冻至凝固，打开保鲜膜取出冰品

步骤 8

用装饰叶包好，放入塑料盒中即可

菜谱创建时间：2011-10-29 00:36:41