金钩炒烧肉

作者： 依依美食

用料

• 烧肉 200克
• 豆芽 约400克
• 胡萝卜丝 少量
• 青菜丝 少量

金钩炒烧肉的做法步骤

步骤 1

热油锅，把切片的烧肉放进锅里煎至金黄，翻面后继续把肉煎至金黄把油分逼出

步骤 2

把烧肉拔到旁边，放进胡萝卜丝爆炒至软身

步骤 3

倒进豆芽，爆炒2分钟至断生，中间要洒水1~2次

步骤 4

加入青菜丝，翻炒均匀，放盐调味即可

菜谱创建时间：2011-10-25 14:56:17