茭白炒肉丝

作者： 林冰儿

用料

• 瘦肉
• 茭白
• 胡椒粉
• 料酒
• 水淀粉
• 葱
• 姜
• 蒜
• 辣椒酱
• 白糖
• 香油

茭白炒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝加胡椒粉、料酒、和水淀粉拌匀略腌

步骤 2

茭白、葱切丝备用

步骤 3

热油后到入肉丝划至变白后捞出

步骤 4

另起一锅，爆香姜蒜末后下茭白同炒两分钟

步骤 5

下入肉丝同炒，加盐、辣椒酱、葱丝、白糖和香油翻炒片刻即可出锅

菜谱创建时间：2011-10-22 23:13:49