虾皮味精

作者： 咕咚姥姥

用料

• 新鲜虾皮 60克
• 干香菇 10克
• 冰糖 10克

虾皮味精的做法步骤

步骤 1

把虾皮、洗净、沥水，分别平铺在微波炉里的玻璃盘上，高火3分钟焙干，中间要翻动两次。香菇剪成小粒状，冰糖敲碎

步骤 2

用粉碎机磨成细末状

步骤 3

将细粉过筛，剩下的渣再进行粉碎，过筛即可

步骤 4

装入密封的无毒无味的容器冷藏保存

菜谱创建时间：2011-10-20 18:49:37