油盐酱油几片姜片和适量孜然粉腌制鸡翅两个小时
油锅放油,小火(一定要小火)把花椒和葱段炸香
然后把炸过的花椒捞起放在盛鸡翅的蝶子
锅里留着油花椒香的油,把鸡翅膀放进去慢慢煎,煎的时候不断在鸡翅身上撒孜然粉
十五——二十分钟就能全部煎好!再盐水烫几朵西兰花