老刘家自制土豆泥派

作者： 老刘家的怪小囡

厨房扫尾货，随便铺了几层居然好吃的不得了，简单方便荤素搭配

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 土司面包 1片
• 火腿或肉条之类的 少许
• 芝士
• 泰式甜辣酱
• 披萨酱
• 色拉酱
• 盐，胡椒粉

老刘家自制土豆泥派的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜过水煮熟冷却

步骤 2

土豆装在保鲜袋里用擀面杖打散，或用搅拌机

步骤 3

土豆泥里加少许盐和黑胡椒调味

步骤 4

取一个平底盘子底层抹少许食用油，将土豆泥铺在盘底压严实，抹上一层披萨酱或者番茄酱

步骤 5

胡萝卜切丁铺在土豆泥上，加一层泰式酸辣酱

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步骤 6

步骤 6

土司切成小块铺在胡萝卜上，注意土司铺的时候要铺均匀，盘边铺上白土司烤出来会很脆，盘中间的土司会软糯香甜，吐司上浇一层丘比特色拉酱香甜味的。这个超好吃。

步骤 7

再撒上肉丁，铺上芝士丁，烤箱220度预热后上下层15分钟即可。这个量很大我吃了两顿！

菜谱创建时间：2013-06-21 14:03:02