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酸菜肉丝炒年糕
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作者:
匹林林
用料
火锅年糕
酸菜
肉丝
生粉
豆瓣酱
生抽
糖
盐
酸菜肉丝炒年糕的做法步骤
步骤 1
肉丝加盐鸡精和一点生粉手捏腌制备用
步骤 2
酸菜切丝备用
步骤 3
锅里放油7分熟,下酸菜和肉丝翻炒至肉丝变色
步骤 4
加豆瓣酱、生抽和水,煮开
步骤 5
加年糕,盖上锅盖大火煮至年糕软糯
步骤 6
加糖等调味料,略微收汁即可
菜谱创建时间:2013-06-21 12:34:18
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