猪肚面汤

作者： MrsFish

盒装方便面最经典的应该是合味道，袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着，吃到冰箱空了就泡一包吃，那香油味，真是独一无二的。 或者用煮的，再磕个鸡蛋进去，多少有点营养了吧。 冰箱里有什么可以煮面的就都下吧，不限猪肚。泡面也可以做菜单啦。 -------- 在我家这边煮猪肚是放很重的胡椒的，一锅汤起来浓浓的胡椒味，拿来煮面最好不过了。

用料

• 蟹王面 一包
• 胡椒 足量量
• 猪肚 半个
• 鸡蛋 一个
• 青菜配菜 任选

猪肚面汤的做法步骤

步骤 1

猪肚洗净，加胡椒用高压锅煮熟。切半个够了，再切成条。

步骤 2

起锅烧开猪肚汤，下猪肚

步骤 3

鸡蛋打匀，水沸的时候用筷子引流倒进去，鸡蛋花就成型了

步骤 4

最后放蟹王面，香油。调咸味的放一点点，自己放多点胡椒和盐比那种有添加剂的好。

菜谱创建时间：2013-06-20 13:29:10