冬瓜木耳排骨汤

作者： 山芋是短腿小怪物

炎炎夏日，来一碗清爽又鲜美的汤那是再好不过的。 此汤营养丰富，颜色和口味都十分清新，一点不会觉得油腻。 简单好做又好吃。材料一股脑放进汤锅，加料就行了。

用料

• 比较瘦的排骨
• 黑木耳
• 冬瓜
• 盐
• 味精

冬瓜木耳排骨汤的做法步骤

步骤 1

将黑木耳泡发

步骤 2

将排骨切块，冬瓜切片

步骤 3

将所有食材放入汤锅，加入适量盐和味精，和一些水（和食材差不多高度就行，想多喝点汤就多加点水）

步骤 4

中火煮开后换中小火或小火炖煮到冬瓜变透明，木耳变软烂即可关火

菜谱创建时间：2013-06-20 11:22:37