爽口酸甜木耳

作者： 大鲸鱼喝Latte

夏天天热容易没胃口，外面买的怕不卫生，自己凉拌菜什么的最有爱了

用料

• 黑木耳
• 大蒜瓣
• 香菜
• 白醋
• 冰糖
• 生抽
• 芝麻油
• 蚝油

爽口酸甜木耳的做法步骤

步骤 1

space

木耳用水泡发后，放入锅中煮开，盛进凉水中浸泡，可保持口感脆爽

步骤 2

space

大蒜拍扁切碎，香菜切碎，放入冰糖4小粒左右，加入蚝油一茶匙，生抽两茶匙，香油两茶匙，白醋一茶匙（我另外加了一勺鸽子汤，更加鲜美）

步骤 3

space

搅拌均匀放进冰箱，中午做好，晚上就可以吃啦（冰一会儿比刚做好就吃会更有味）

菜谱创建时间：2013-06-19 16:22:00