鸡蛋沙拉酱披萨

作者： Meimiomio

方子来自＜自制57款美味披萨＞，略做调整。 披萨上厚厚的一层主要是鸡蛋沙拉酱喏 我用的片状马苏，不是很抢眼 肉和菜都覆盖在下面了，藏着看不见

用料

• 披萨饼皮 1张
• 水煮蛋 2个
• 番茄酱：披萨酱 3：1
• 培根 切1.5厘米宽
• 洋葱 切薄片
• 青椒 切丝
• 沙拉酱 4勺
• 盐、黑胡椒粉 少许
• 马苏里拉奶酪 适量

鸡蛋沙拉酱披萨的做法步骤

步骤 1

披萨饼皮的制作，请参照 http://www.xiachufang.com/recipe/1102516/

步骤 2

番茄酱与沙拉酱按3：1比例拌匀，薄薄地覆盖在匹萨饼皮上。

步骤 3

撒上培根、洋葱、青椒。

步骤 4

水煮蛋磨碎或剁碎成蓉，加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉，拌匀后厚厚地覆盖在披萨上。

步骤 5

再撒上马苏里拉奶酪，220度，15分钟。

菜谱创建时间：2013-06-16 08:26:24