猪排洗净,用厨房纸擦干,接着用肉锤拍松,用刀轻划几道,随后撒胡椒粉,盐,姜粉腌制15~25mins
随后在腌制好的猪排表面薄薄的撒上一层高粉
然后将猪排浸入蛋液,取出裹上一层面包糠,然后再重复一次这个步骤。就是一共要裹2层喔
然后将猪排放入油锅炸至表面金黄
然后就是简单的做三明治的步骤,在这里不多说啦