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大虾炒茭白
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作者:
阿猪猪
茭白本身没有什么特殊的味道,只有一股清香,所以和有味道的食材搭配最好
用料
大海虾
10个
茭白
2~3个
葱段
豆瓣酱
姜
大虾炒茭白的做法步骤
步骤 1
大海虾剪去须须,沙线,洗净
步骤 2
茭白洗净切滚刀块
步骤 3
油锅烧热下葱段,姜爆香,下豆瓣酱爆出香味
步骤 4
下大虾和茭白块一起爆炒,一直到虾炒出红亮色,加少许水,大火加盖焖熟茭白即可
菜谱创建时间:2013-06-15 16:17:48
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