香酥烤蘑菇

作者： 噶理理

来源：厨房里的人类学家 by 庄祖宜 香酥烤蘑菇视频教学：http://v.youku.com/v_show/id_XNDk0OTQ2MTc2.html 庄祖宜微博：http://www.weibo.com/zhuangzuyi 昨天晚上看她食谱视频居然看到凌晨两点，今天起床就去买了材料。很成功！

用料

• 蘑菇 12个
• 面包糠 三大匙
• parmigiano奶酪丝 三大匙
• 欧芹 一大匙
• 盐 四分之一茶匙
• 黑胡椒 少许
• 柠檬皮 少许
• 柠檬汁 一茶匙
• 橄榄油 两大匙

香酥烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

把蘑菇去根，洗干净

步骤 2

欧芹切碎

步骤 3

把面包粉，奶酪丝，欧芹末，盐，黑胡椒，柠檬汁，柠檬皮加橄榄油拌匀

步骤 4

用小勺轻轻地把3填入蘑菇里

步骤 5

烤香预热到180度，烤15分钟。完成！

菜谱创建时间：2013-06-11 23:49:30