意式披萨味香浓曲奇

作者： 花卷2

浓郁的意大利风味，乳酪味道很浓郁哟！

用料

• 低粉 一小碗
• 黄油 一大坨
• 全蛋液 一大勺
• 洋葱 四分之一个
• 蒜 两瓣
• 切片乳酪 三片
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒粉 一小勺
• 意式综合香草 一小勺
• 芝士粉 适量
• 糖粉 两大勺
• 盐 看着放吧。。。

意式披萨味香浓曲奇的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放入适量橄榄油和黄油，融化后放入洋葱末炸至金黄，离火放入蒜泥，搅匀后放凉至黄油凝固

步骤 2

加入盐和糖粉打发洋葱黄油，加入蛋液乳化均匀

步骤 3

放黑胡椒粉、意式综合香草搅匀

步骤 4

芝士片切碎和面粉混合均匀，加入黄油揉成湿软而均匀的面团

步骤 5

按喜好整成小饼干

步骤 6

刷全蛋液，撒芝士粉，入烤箱180度15分钟

意式披萨味香浓曲奇的小贴士

我厨房称坏了而且照片导不出来。。。真无语了每次都有状况。烘焙时间可以更改，黄油面粉鸡蛋的比例也看着办吧，可以参考其他曲奇菜单。

菜谱创建时间：2013-06-10 20:19:37