川味肉臊意大利面

作者： ChrIs

中西结合味道好！

用料

• 川味肉臊
• 意大利面
• 黄油
• 老抽

川味肉臊意大利面的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水，斜放意面，用筷子轻轻将其全部搅入锅中，煮8-10分钟，沥干水拉出备用

步骤 2

放入适量黄油，下入川辣肉臊爆香，倒入意面一起翻炒

步骤 3

为了颜色好看，加入少量老抽提色，即可出锅

川味肉臊意大利面的小贴士

川辣肉臊是提前做好的，方法可参考碎米芽菜的做法。 这次的川辣肉臊用的配料有：肉臊，葱姜蒜末，花椒，郫县豆瓣酱，香菇末，老抽，鸡精。

菜谱创建时间：2013-06-06 11:17:06