洋葱去头横切对半,只需要最外面一大圈即可。
锅内倒入少量油,加热,把洋葱放入,大口朝下,将鸡蛋打入洋葱内。
煎片刻之后翻过来,煎到自己喜欢的熟度即可。
盛出翻到大面积的一面,用色拉酱挤出自己喜欢的形状即可。(≧∇≦)